August 31, 2012 at 09:53PM

白子の料理法の正解は，小さく切ってフライだという結論に至った．



2012/08/31 - 1



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August 30, 2012 at 11:26PM

鉄板ネタなのに，うまく言葉が出ない．組み立てるはずの言葉が，ポロポロこぼれる．

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August 30, 2012 at 11:19PM

山ねことか，猫にちなんだ名前のお酒を集めていたりと，何かと猫を押すお店で，猫の写メを見せるとワンドリンクタダという謎のサービス．

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August 30, 2012 at 11:16PM

今日は卵料理専門の居酒屋さんに行ってきた．鶏の玉ひも煮がおいしかった．鶏の卵巣を使った珍味だとか．



2012/08/30 - 1



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August 29, 2012 at 02:44AM

この複雑な世界をいかにモデル化するか？

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August 28, 2012 at 10:52PM

日本酒なしには食べられない逸品．まだまだ白子のあまりがあるので，他の白子料理も作る予定．

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August 28, 2012 at 10:50PM

ワタベのご飯．鮭の白子．レシピ : 鮭の白子に塩を塗ってから水洗いし，筋を取る．たっぷりの酒と水を入れて沸騰させた鍋に投入して，10秒後に火を止め，余熱で3分火を通す．ポン酢やレモン醤油で．



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